Description
A dish popular in the Northern areas of the Indian subcontinent. It is a combination of chana masala and paired with Bhatura/puri, a deep-fried bread made from maida. Although it is known as a typical Punjabi dish, It is originally a culinary dish of Delhi and Uttar Pardesh
Un piatto popolare nelle zone settentrionali del subcontinente indiano. È una combinazione di chana masala e abbinata a Bhatura/puri, un pane fritto a base di maida. Sebbene sia noto come piatto tipico del Punjabi, è originariamente un piatto culinario di Delhi e Uttar Pardesh.
