Description
Vindaloo or vindalho is an Indian curry dish, which is originally from Goa, based on the Portuguese dish gamberi de vinha d’alhos. It is known globally in its British Indian form as a staple of curry house and Indian restaurant menus, and is often regarded as a fiery, spicy dish.
Vindaloo o vindalho è un piatto al curry indiano, originario di Goa, basato sul piatto portoghese “gamberi de vinha d’alhos”. È conosciuto in tutto il mondo nella sua forma indiana britannica come alimento base dei menu di curry house e ristoranti indiani, ed è spesso considerato un piatto piccante e piccante.